食品舆情有多重要以前有哪些案例
食品舆情这个词语，顾名思义就是因为食品而引发的舆情事件。随着现在互联网的发展，舆情事件已经并不少见了，而由食品问题引发的食品的舆情事件也是层次不穷。人们对于吃的这一方面要求是非常严格的，这也正是导致最后发生很多食品舆情事件的最主要原因。这些年来，无论大大小小的食品的舆情事件都发生了不少。接下来小编就挑个经典案例来跟大家分析一下，如果你也对这方面感兴趣的话，就一起看下去吧。
前段时间，刚刚新兴的火锅店“海底捞”，就发生了一起食品舆情的事件。事情的经过是这样的。我们都知道海底捞是以服务出名的，在这个火锅店遍地的时代，他能够迅速的发展的这么好，也是因为他的服务非常的好。当然了，对于这样一个服务非常好的火锅店，没人会相信他出现了食品舆情。就在8月25日的时候被爆出了两家海底捞的后厨状况，我们可以看出，在后厨居然有老鼠，而且还在地上乱串并且打扫卫生的工具居然和人民吃饭使用的餐具在一起清洗。这一行为严重引起了人们的反感，一时间引起了大家的不满。
（食品舆情1-1）
随后便有一篇名为《暗访海底捞：老鼠爬进食品柜火锅漏勺掏下水道》的文章被发表了出来，这篇文章一经发表，就引起了广大人民群众的关注。一时间所有人的注意力便都放在了海底捞上面，人民便开始根据这篇文章来进行评价和转发。这也是造成海底捞食品舆情的重要一点。随后呢，在这件事情发生不久后，海底捞的官方微博也发表了微博关于此事的文章，在文章海底捞表示，对于此次事件表示非常的难过和痛心。随后，负责食品监督的北京市食品药品监督管理局多次约谈了海底捞的负责人，最后决定让海底捞按照所有后厨公开化的条件来解决了整个事件。
根据整个食品舆情事件收集来的数据信息可以得知，在这件事发生的当天上午由此我们可以看出，在这件事情发生的当天上午是最高热度的时期。而在当天下午却又一次达到了顶峰，随后就有些下降。这一次的顶峰可能是因为文章的发表，所以才又一次达到了顶峰。随后在第二天又开始了回升。随后整个事件的热度便开始下降，虽然有所下降，但是舆论的声音并没有完全的消失，而是还有人在继续讨论这件事情。
根据收集来的信息，我们可以看到很多个知名网站都在关注着这件事情，包括我们平时所知道的人民网，凤凰网等很多知名媒体都在关注着这件事情。甚至是一些很多主流的新媒体网站也都对他进行了报道。这也是引起人们人民群众广泛关注的一大原因。从收集来的数据上可以看到在报道中，新闻类的报道是最多的，占了它的80%左右，而我们平时用的网络平台，例如微博，微信等只占了10%左右，剩余的便是一些报刊。通过这件事情的分析，我们可以从中看出一些关键词。这些关键词都是多次出现在人民群众的评论和观点中的，例如海底捞的危机。还有我们是否会选择原谅吗？或者是关于老鼠的话题。这几个问题全都是人民群众热烈讨论的焦点和热点，也是人民群众最关注的地方。
在这一次的食品舆情事件中，引起人民群众愤怒的事情是，这样一个原本我们大家都很信赖的地方，却欺骗了我们，没有达到我们心中的预期，所以才引起了人民群众非常强烈的愤怒，才会引发这次食品的舆情事件的发生。但是从这次的食品舆情事件中可以看出海底捞的态度是非常诚恳的，他们做的也非常的好。因为在事情发生不久后，海底捞就反应迅速，甚至是出来通过微博这个平台来进行道歉。反思自己的个人行为，这一点是非常的重要的，对于人民群众来说，这也是我们为什么会选择最后原谅他们的原因。其实我们大家需要的并不是一个怎样的制度，而是他们的态度，也正是因为海底捞这一次态度的诚恳，才最终解决了整个食品的舆情事件。
在这里小编提醒大家不问你是否有接触食品这一行业，都应该为自己的工作负责任，不要欺骗自己，更不要欺骗大家。今天围绕食品舆情来跟大家分析了这么多，今天的话题就说到这里，希望看完这篇文章能够解答你心中的疑惑，我们下次再见。
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